【熱門產品】智能商業模式：阿里巴巴利用數據智能與網絡協同的全新企業策略優惠專區
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 產品
顛覆創造價值的方式與邏輯，讓你在網絡與數據結合的世界找到定位
未來的優惠網站改變永遠模糊難預測
但是跑在前端先行者的思維與選擇
透露了未來致勝的新規則！
阿里巴巴無疑是網路創新的先行者。本書作者曾鳴在2006至2017年擔任阿里巴巴集團總參謀長，是創辦人馬雲的重要顧問。他參與淘寶、支付寶、阿里雲、菜鳥網絡等產品的開發業務，親身參與阿里巴巴從淘寶市集成長為一個橫跨零售、批發、物流、金融、雲端運算、數位媒體、地方服務的商業生態系。
曾鳴深刻了解，後發的阿里巴巴並不是亞馬遜的複製版，而是演化成了新物種：智能商業模式。
智能商業模式 = 網絡協同 X 數據智能
是使用新科技來連結所有參與者，並重新設計產業的策略
製造業數位轉型、服務與零售要勝出都必須了解的創造價值新模式
曾鳴在書中以阿里巴巴為例，並結合蘋果、Google、Uber等科技領先者的發展，以及網紅電商的現象，指出能在未來領先的企業必須具備兩種DNA：
●網絡協同：把複雜的商業活動分解，讓一群人或廠商相互合作、交流數人氣產品排行榜據，更有效率的完成工作。
●數據智能：使用機器學習技術，將在網路上的商業活動決策自動化，並不斷精進。
在智能商業模式下，工作流程要軟體化、決策要自動化、策略思維翻轉為C2B。阿里巴巴建構智能企業的實務做法，包括：
●如何好物分享透過機器學習，自動做決策
●使用來自顧客的即時資料，創造或修改產品
●提高平台、商家與服務供應商創造的價值
●改造組織，增進員最近流行產品工協同合作，提升創造力
在新的智能商業環境中，從個人到企業，都需要重新界定自己在商業生態系的定位。不論是個人網紅、零售業、支援零售業的物流公司、還是平台事業，每個企業都可以建構成智能企業，跟著對的生態系一起蓬勃成長。
超值推薦流行
名人推薦
邱奕嘉｜政大商學院副院長兼EMBA執行長
馬雲｜阿里巴巴集團創辦人
沈向洋｜微軟全球執行副總裁
金偉燦 W. Chan Kim｜暢銷書《航向藍海》作者
彼得．提爾 Peter Thiel｜創投家、暢銷書《從0到1》作者
艾力克．施密特 Eric Schmidt｜前Google與Alphabet執行董事長
麥克．史彭斯 Michael Spence｜諾貝爾經濟學獎得主
好評推薦
「本書以其新穎的觀點，帶領讀者從市場的制高點俯瞰新經濟的變化，探討新經濟運作的本質。」──政大商學院副院長兼EMBA執行長邱奕嘉
「在數據科技（data technology）與智能商業（smart business）的新時代，我們不能只熱銷商品求獨善其身，我們應該兼善天下，而且在這個過程中使世界變得更美好。曾鳴的這本著作和阿里巴巴的故事將教你如何做到這點。」──阿里巴巴集團創辦人 馬雲
「人工智慧與機器學習技術正在重新定義整個社會。在這樣的時代，全球各地的公司也必須改變企業策略的研擬與執行方法。人工智慧的新趨勢正在形塑愈來愈互連的世界，不想落後而被淘汰的企業高階主管及領導人都應該閱讀這本書。」──微軟全球執行副總裁 沈向洋
「本書生動地分析人類創造力與創新將成為未來經濟中創造價值的關鍵能力。在這本見解精闢、深具啟發性的著作中，阿里巴巴的先進策略與實務推手曾鳴主張一個全新的策略方法。這是一本不容錯過的必讀之作。」──暢銷書《航向藍海》作者 金偉燦（W. Chan Kim）
「曾鳴告訴你，為何阿里巴巴不只是中國的亞馬遜。當沒有領先的零售業者，也沒有物流業時，電子商務會出現非常不同的面貌。就這點來看，中國是真正地從零開始。」──創投家、暢銷書《從0到1》作者 彼得．提爾（Peter Thiel）
2019熱銷產品
「曾鳴在理論與實務之間、規模與成長動能之間、管理理念的變化與創新人才之間建立重要連結。根據我的經驗，大家渴望新穎精闢的見解，而曾鳴用一個統合的脈絡和可據以行動的架構來滿足這點。」──前Google與Alphabet執行董事長 艾力克．施密特（Eric Schmidt）
「這是一本重要的著作。多數讀者已經涉獵過人工智慧、演算法、機器學習、雲端運算與自動化，但少有人深入了解這些數位技術正在建構全新、扁平的網絡組織，以及這些組織身處其中相互競爭與合作的生態系超值推。本書為我們填補這道知識鴻溝。」──諾貝爾經濟學獎得主 麥克．史彭斯（Michael Spence）
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商品訊息簡述:
作者： 曾鳴
新功能介紹- 譯者： 李芳齡
- 出版社：天下雜誌
新功能介紹 - 出版日期：2019/01/21
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
每年超商報廢剩食達70億！全家推科技條碼賣即期品，小七卻不跟進，看懂背後的關鍵取捨 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
全家商品本部本部長黃君毅(左)宣布，為減少食物浪費，推出「友善食光」機制。 記者何秀玲／攝影 分享 facebook 5月22日，全家便利商店推出友善食光機制，宣佈鮮食「到期前7小時打7折」，鼓勵顧客多多選購。消息一出，不僅消費者們興奮轉貼，就連零售同業、加盟主社群也展開熱烈討論，原因很簡單——超商剩食，早已是全體零售業者頭痛了20多年、卻始終找不到完美解方的大難題。. } }); } 剩食問題為何一拖20年？三大問題卡關！搜尋「剩食」，你會馬上看見不少令人心驚的數字。據環保署統計，光2017年3月至2018年4月之間，各大超市和量販店，每月平均都有500噸以上的剩食。去年6月，全台300位便利商店加盟主更集結送出陳情書，指出一間超商平均每天報廢2000元剩食，若以全台1萬間門市估算，等於每年高達70億元！因數字太驚人，還讓剩食一度成為新聞熱點，「為何不捐給弱勢族群？」、「幹嘛不在到期前打折！」等疑問聲浪不斷。事實上，打從1997年御飯糰正式進入超商以來，由於鮮食保存期限僅24小時，約佔超商總報廢量的8到9成，超商早已為此糾結20多年。始終無解的主因，是剩食本身就被三大問題給卡死：第一，捐贈可能違法！根據食安法第15條指出：「食品或食品添加物有下列情形之一者，不得製造加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列：八、逾有效日期。」換句話說，假設一個飯糰晚上12點到期，哪怕現在才12點01分，超商不能贈與，也不能拿回後場冰起來或進行運送，必須立刻銷毀。否則，就算違法。第二，想捐給弱勢？運送過程變質誰負責？想提早將食物捐贈給弱勢或偏鄉，台灣目前仍以食物銀行為對接主力，但兩者的負載量差距太懸殊。以3年前即開始捐贈即期生鮮的家樂福為例，全台115間門市的剩食量，是由總部媒合，交給60間食物銀行共同分攤。那麼試想一下，全台店數上萬的超商，得要多少食物銀行配合才夠？鮮食又有細分4度C、18度C等溫層，一旦在長途運送中變質，導致吃下肚後出了問題，責任又該誰來扛？第三，在到期前打折促銷？人力比報廢成本還高。無法遠程捐贈，那能否在快到期前先打折販售？一位不具名的四大超商總部主管坦言，確實可以，但以台灣節節高升的人力成本來看，CP值太低。過去，台灣有提供「到期前打折促銷」的，多以直營的超市和大型量販店為主，如全聯和家樂福。但一來他們門市相對少，二來產品以乾貨和生鮮為主，保存期限和販售時間本就較長，三來盈虧由公司全盤吸收，各門市當然要使盡奇招，為即期品發揮最大價值。反觀便利商店，全台門市高達近1萬家，不但多數是加盟店，更以時薪制的計時人員為主力。假設請一位店員專責挑出即期品，把東西搬到「折扣專區」，結帳時再另外計算出折扣價.....「這樣做，請人的成本比報廢成本還高，我寧可直接報廢！」該名主管直言。全家便利商店以獨有的時控條碼與時間定價系統，推出「友善食光」機制，鮮食商品效期前7小時即自動折扣變價。 圖／全家便利商店提供 分享 facebook 全家靠科技殺出一條血路，但他們付出哪些代價？上述三大問題，是長年卡死超商剩食的關鍵，也是全家這次行動引發業界關注的主因——它想靠科技與投資，改變現狀。全家的武器，是「時控條碼」與「時間定價」。前者指的是在現有條碼中埋入時間，一旦產品過期，條碼就會關閉且無法結帳；後者者則可設定，到期前7小時就會由POS系統自動下折扣，店員就不用手動輸入改價。例如半夜12：00過期的商品，下午5點就會自動打折。未來，擺在一起的5個鮪魚飯糰，可能有3個是原價，2個是7折即期品，消費者可自行評估挑選，「因為我們觀察，設折扣專區，有些上班族反而不好意思拿！」全家便利商店商品本部本部長黃君毅笑道。這項計畫先由60間直營店測試，今年初擴增至200間加盟門市，本週三推行至全台3000多間門市。效益如何仍有待觀察，但肯定會先付出代價。首先，合作鮮食廠的成本會增加。目前響應的十家鮮食廠合計，光是添購印製時控條碼的新設備，就花費超過千萬。舉例來說，過去菠蘿麵包只有一種條碼，可一次大量印刷上萬個包裝袋，但如今埋入了時間，「等於每一生產梯次的條碼都不同，每天都得現印現裝....」全家公共事務暨品牌溝通室部長林翠娟說。其次，到期前7小時打7折，意指門市的毛利率一定會下降。「我們做一間超商的毛利率大概27％左右，打7折賣確實幾乎是沒賺！」一名加盟主坦言。過去，鮮食報廢的成本是由各店加盟主自行吸收；如今宣布降價，損失的利潤變成加盟主與總部共同承擔。「這是值得冒的風險，」黃君毅分析，連鎖加盟產業重點在「做大」，假設因為這項制度，讓加盟主更敢安心訂貨，鮮食廠下單量增加，消費者又能拿到折扣，就有可能形成正循環。事實上，「人力」與「報廢」本就是超商兩個最關鍵的變動成本，人力很難節省，但報廢降低，仍有機會促使最終利潤提升。「這件事情最難的，其實是管理團隊mindset（心態）的改變，熱銷商品優惠專區」黃君毅坦言，時控條碼早在2004年就已經誕生了，並不是什麼驚天動地的新科技。也因此，他甚至喊出願意開放時控條碼、時間定價這兩項專利，目標是讓更多通路與供應商一起加入，未來才可能由鮮食擴大到飲料、餅乾、巧克力等乾貨或一般商品。加盟主購物社群兩極反應：是解方，還是更多浪費的開始？值得注意的是，全家這項消息發佈至今，加盟主社群卻反應兩極化，甚至負面聲浪還多出了一點。「就商業邏輯上，全家這個做法是合理的，但到底會最近流行產品不會讓剩食量減少，還有待觀察！」去年主導剩食陳情的IFRA中華國際連鎖加盟者交流暨權益促進會理事長陳縯家指出。他解釋，過去加盟主反彈最兇的，是總部區顧問基於要豐富陳列、避免消費者空手而回的原則，通常會要求加盟主，比平均銷售數字要再多訂3～5％的貨，也形成「進銷比95％」的潛規則。換言之，如果這個潛規則不變，假設原本會變成剩食的即期品，因為打7折的關係順利完售，總部基於銷售數據，就會認為門市可以賣這樣的量，下週就會繼續比照辦理，要求門市再多訂5％，「這樣一來沒完沒了，剩食總量反而會等比例增加，」他說。針對加盟主疑慮，林翠娟回應，之後不會單獨以銷售總量判斷訂貨，而是將「正品時段」和「打折時段」銷量分開計算。假設一項產品幾乎全都只在打折時段賣出，代表產品力出了問題，總部反而可以提高警覺，「我們會繼續觀察，努力在食物浪費與機會損失之間找到一個平衡。」妙的是，台灣超商龍頭7-11卻不跟進。它給《商周》的回應是，會將重網購人氣產品團購人氣產品點放在鮮食產品開發的競爭力，以及透過系統數據輔助門市精準訂貨，而非以促銷手法販售每日即將報廢的鮮食。也就是說，它選擇將火力拿去開發都賣得掉的商品，也認為這樣的效益，遠比努力賣出剩食更高。這是不同價值觀的抉擇，全家身為超商界老二，此舉可明確為社會觀感加分，並盡量減少剩食，「做形象」遠大於「做利益」。還能讓自身、產業與消費者都能達到三贏。身為龍頭，其實不需立刻隨之起舞。但無論如何，針對這項零售業公認最痛苦難解的議題，確實正因為競爭，而開始有了解題的可能。【延伸閱讀】每年超商報廢剩食達70億！全家推科技條碼賣即期品，小七卻不跟進，看懂背後的關鍵取捨司機當最佳市調員 小混混變四億直播天王好心送鄰居桌椅，卻被丟到垃圾堆...他做「只送不賣」電商獲30億資金：東西要給真正需要的人華為能靠自家新系統突圍？在蘋果實習的台灣90後工程師剖析：難挽救的2關鍵※本文由商業.com授權刊載，未經同意禁止轉載。
高架草莓略勝一籌？產量高、果實品質優，還能站著採收
[新頭殼newtalk] 夏季即將結束，迎接秋高氣爽，氣溫漸涼的夏末初秋是草莓定植時期，桃園農改會表示，因南北地區地形、氣候皆有差異，定植期也略有不同。除了傳統的土耕栽培，農委會近年來大力推廣高架種植技術，希望在低成本、高效率的基礎下種植出色香味俱全的草莓。
農委會表示，高架草莓是採無土栽培模式，主要利用栽培介質配合肥料供給，可利用電腦設定澆水及施肥時間，省掉許多人工、時間，而離土的方式，也能節省農藥及肥料的費用，管理容易，豪雨來襲也不怕泡水受損，不僅能提高單位面積產量，讓果實的品質更理想，而成本的降低，讓市價也更能被消費者接受。
而一直以來，採草莓是十分熱門的休閒活動，許多果園也紛紛跟上高架草莓的行列，不受土地限制、不怕風雨侵襲、不容易腐爛，也因為將果實架高，適合不易彎腰的中、老年人，站著就能輕鬆採收！
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