【經典商品】一杯咖啡的商業啟示 :從最飽和的市場,掌握獲利與創新的祕密熱賣


 





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商品訊息描述:

熱賣產品★開賣當日即再刷,一本既醒腦又補腦的商業書
★用10個故事+1杯咖啡的時間,告訴你最新的企業獲利與創新的祕密
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在供給面已經飽和的市場,有沒有可能再創新獲利模式?
為什麼抱持「顧客至上」的經營方針,可能會讓公司陷入絕境?
送禮推薦一杯咖啡所能教你的,遠比你想像得多!
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說到咖啡,雖不至於人手一杯,但如今早已是大街小巷都可輕鬆買到的飲料。然而,一杯咖啡卻也因為販售的方式、價格、通路的不同,衍生出多樣型態的商業獲利模式。
例如罐裝咖啡、便利商店咖啡、商圈街道上的平價咖啡,以及專攻辦公室員工的雀巢咖啡。此外,還有賣的不只是咖啡,而是將咖啡打造成一種生活風格,吸引顧客消費的星巴克咖啡,以及為滿足更加執著咖啡風味的顧客而出現的「第三波浪潮咖啡」。
開箱文?
?7-ELEVEN、麥當勞:推出平價咖啡,其實是想賣……
?UCC:為何開發消費者原本沒有需求的罐裝咖啡?
必買?星巴克:幾乎沒有廣告預算,該如何打造企業形象?
?羅多倫:主打低價策略成為日本店數最多的連鎖咖啡廳,卻面臨危機?
?雀巢:為何提供免費咖啡機還能賺錢?
?藍瓶:號稱「咖啡界的蘋果電腦」,不提供外帶生意卻更好的原因?
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網友一致推薦本書主角新町櫻,因為頂撞社長而被趕出前公司,因緣際會之下進入咖啡專賣公司「夢咖啡」工作。在接觸咖啡業界後,她發現,這個業界根本就是學習「企業經營戰略」的寶庫!從美式咖啡的代表星巴克、跨足平價咖啡的連鎖企業7-ELEVEN與麥當勞、走低價路線的羅多倫,以及大型即溶咖啡製造公司雀巢咖啡等,在這些強敵環伺之下,新町櫻與夢咖啡如何在這競爭者眾多、市場幾乎已經飽和成熟的業界闖出一番天地?
???
明明賣的都是一樣的東西,為何還能群雄各據一方?
只要觀察咖啡業界,就能學到最新的企業經營戰略!
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行銷手法、經營戰略,其實許多讀者都知道很重要,該下功夫研習。但因名詞眾多、理論繁雜,無暇一一理清於是半途而廢的讀者也很多。曾負責日本IBM電腦行銷戰略長達30餘年,為IBM打下日本市占第一,同時是暢銷商業書作者的永井孝尚,因為喜歡喝咖啡,興起觀察咖啡業界的念頭。他發現咖啡業界有如戰國時代,明明賣的是一樣的東西,為何還是能呈現群雄各據一方的局面?
銷售排行榜???
為能讓讀者輕鬆學到最精華的經營戰略,他特別挑選市場業已飽和、為求生存而巧計輩出的咖啡業界,用十個香氣滿溢的故事告訴你最新的企業經營戰略!本書不僅推薦給零售、服務業相關工作者,從事業務、行銷相關工作者,甚至公司經理人,更是不可錯過。

名人推薦

抗漲cama café咖啡連鎖店創辦人??????? ?何炳霖
資策會產業情報研究所所長???????? 詹文男
網路趨勢觀察家便宜團購 ?????????????Mr.6 劉威麟?? 推薦

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商品訊息簡述:

  • 譯者: 吳佳玲
  • 出版社:先覺   
    新功能介紹
  • 出版日期:2015/07/27
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



高殖利率股 抗震 | 股市要聞 | 股市 | 聯合新聞網
台股周線連三黑,指數回測1省錢妙招網路熱銷0,300點關卡支撐。法人表示,現階段因貿易戰議題干擾,股市多空震盪劇烈,隨時序進入股東會與除權息旺季,財務體質穩健、獲利成長的高殖利率股,將是法人資金進駐的抗震焦點。台新投顧協理黃文清優惠網站認為,隨時序進入股東會與除權息旺季,上市櫃公司在此期間普遍會發表獲利、股利與未來展望,若有正面的實質利多消息釋出,有機會激勵市場超人氣產品人氣產品排行榜表現。. } }); } 相較於其他亞洲大力推薦搶購股市,台股不僅基本面佳,產業也有成長性與發展優勢,股息殖利率也比其他亞股高,可望吸引法人買盤介入,高殖利率股仍是資金關注重點。例如元大金(2885)、永豐金、台泥、華固、光寶科、仁寶、東和鋼鐵、嘉泥、欣陸、台汽電等,近五日以來法人買超逾千張,且現金股息殖利率超過5%。黃文清強調,現階段在台股盤勢震盪之際,投資人可以趁著指數修正時,布局法人買盤青睞的高殖利率股,等待多頭攻勢再度啟動。安聯台灣大壩基金經理人蕭惠中表示,有殖利率保護題材的產業,譬如水泥股,依目前訊息推估,族群獲利高檔有望延續至2020年、高股利目前就可看到延續至2021年。策略上,考量第2季盤勢呈現震盪整理格局,布局上除留意籌碼調整步調外,也可留意有現金殖利率保護、下檔空間有限及評價面相對較低的類股或個股。經濟日報提供 分享 facebook


 捍衛受教權 亞太師生聲請假處分


【台灣醒報記者楊蕓台北報導】亞太創意技術學院日前傳出停辦,雖然教育部並未核准,但亞太師生控訴,校方正不斷要求學生轉學,連下學期註冊單都遲不發放,根本「擺爛」不想續辦。高教工會4日出面宣布聲請假處分,律師邱柏青表示,雖然教育部已承諾只要學校還有學生就不會核准停辦,但校方仍透過各種方式「營造停辦的狀態」,因此要透過假處分要求學校持續提供教育服務。對此,教育部則表示尊重。

亞太創意技術學院自2016年轉手給怡盛集團經營後,陸續發生科系停招、逼學生轉學、資遣教師等行為,疑似想故意把學校辦倒,再轉型其他機構繼續盈利。6月10日,董事會突然宣布將於7月底停辦,引起師生恐慌,教育部則在6月26日回應,「只要亞太還有學生,教育部就不會核定亞太學院停辦。」

「雖然教育部已承諾不會核准停辦,但仍疑似協助學生轉學。」高教工會秘書長陳政亮指出,校方不但舉辦2場安置說明會,要求學生選填轉學志願表,代理校長孔祥慧更發佈訊息給師生,提到「如果現在放棄專案轉學機會,教育部未來將不會在協助學生安置」,疑似威脅學生轉學;此外,校方至今仍未發放下學期註冊單、下學年各類課程表,試圖營造出「已停辦的事實」。

為捍衛受教權,亞太師生4日透過工會委託律師聲請假處分:「要求校方必須提供一定的教學品質所必須的師資、設備、必選修與實習課程等相關資源,以確保學生於亞太取得學位的權利。」

委任律師邱柏青說明,怡盛從105年起接手經營亞太後,「只要有學生入學、註冊,就可選擇是否在這間學校繼續就讀,學校也有責任提供教育服務給學生,且只能在學校停辦或解散清算後,才可以開始安排學生轉學」,然而,校方不斷以威脅、利誘等手段資遣教職員或威脅學生轉學,試圖營造「實質停辦的狀態」,因此透過假處分要求學校在未停辦前,應繼續提供教學資源,保障學生受教權。

教育部技職司專門委員柯今蔚受訪時重申,如果學生希望於原校畢業,教育部就不會核定亞太停辦申請,至於申請假處分屬人民權益,教育部尊重;他也強調,舉辦安置說明會只是提供想轉學的學生協助,可在期限前把意願書交給學校,「若不想轉學就不用交回,不算威脅是學生轉學。」







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